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Cookies extras au granola

Cookies au granola

 

Voici une petite idée de recette bien gourmande pour un tea-time réussi !

Je vous vous propose cette recette de cookies au granola qui est une merveille.

  • 200 g de granola (de votre choix, cranberry-abricot, coco-choco, choco-goji, etc…)
  • 80 g de farine
  • 110 g de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 30 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

 

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 210°C.

ÉTAPE 2

Battez l’oeuf avec les sucres et le beurre fondu dans un saladier.

ÉTAPE 3

Ajoutez la farine, le granola et le sel puis mélangez.

ÉTAPE 4

Chemisez une plaque de four avec du papier cuisson.

ÉTAPE 5

Formez des petits tas de pâte sur la plaque, à l’aide de deux cuillères à soupe.

ÉTAPE 6

Enfournez les cookies pendant environ 15 minutes. (chaleur tournante : 10 min)

Laissez-les tiédir et croquez dedans 🙂

 

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