Voici une petite idée de recette bien gourmande pour un tea-time réussi !
Je vous vous propose cette recette de cookies au granola qui est une merveille.
- 200 g de granola (de votre choix, cranberry-abricot, coco-choco, choco-goji, etc…)
- 80 g de farine
- 110 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 30 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 210°C.
ÉTAPE 2
Battez l’oeuf avec les sucres et le beurre fondu dans un saladier.
ÉTAPE 3
Ajoutez la farine, le granola et le sel puis mélangez.
ÉTAPE 4
Chemisez une plaque de four avec du papier cuisson.
ÉTAPE 5
Formez des petits tas de pâte sur la plaque, à l’aide de deux cuillères à soupe.
ÉTAPE 6
Enfournez les cookies pendant environ 15 minutes. (chaleur tournante : 10 min)
Laissez-les tiédir et croquez dedans 🙂