Nice cream aux fruits rouges
La nice cream est la nouvelle glace healthy et gourmande indispensable pendant les beaux jours d’été. Elle se réalise à partir de fruits surgelés ou congelés, elle est donc saine et naturelle ! Le seul matériel de cuisine requis est un bon blender.
Ingrédients pour une personne :
- Une banane préalablement congelée
- 50g de framboises surgelées
- 50g de myrtilles surgelées
- Granola choco-goji
Réalisation :
Dans un blender mixez l’ensemble des fruits surgelés pendant au moins 1 minute jusqu’à obtenir une texture onctueuse et crémeuse. N’hésitez pas à rajouter un filet d’eau si votre blender a du mal.
Une fois la bonne texture obtenue, versez la préparation dans un bol et parsemez-la de granola choco-goji et dégustez votre nice cream aux fruits rouges !
Bon à savoir :
Les baies de Goji sont très riches en anti-oxydants et vitamines (contient 400 fois plus de vitamine C que l’orange). C’est pour ça qu’elles sont classées dans la catégorie des superfruits : efficaces pour développer l’immunité et prévenir l’apparition de certains virus et maladies.
Les myrtilles sont très riches en anti-oxydants, elles contribuent à lutter contre le vieillissement prématuré des cellules, elles possèdent également de nombreux anti-oxydants capables d’empêcher la prolifération de certaines cellules cancéreuses. Pauvre en calories et en sucres, la myrtille est un véritable aliment santé aux nombreuses vertus anti-oxydantes.