Un délicieux smoothie bowl pêche, abricot et framboise :
Le smoothie bowl est le nouveau petit-déjeuner ultra frais et gourmand de l’été, gorgé de vitamines il vous donnera la pêche pour toute la journée !
Recette pour une personne :
Pour le smoothie :
- ¾ d’une banane
- 1 pêche
- 1 abricot
- 8 cl d’eau de coco ou de lait
- 1 petite poignée de framboises
Exemple pour les toppings :
- Granola Cranberry-Abricot
- Le ¼ restant de la banane
- Quelques graines de chia
Dans un blender, mixez les 3/4 de le banane avec l’abricot, la pêche, les framboises et le liquide.
Disposez le tout dans un bol et ajoutez par-dessus le reste des ingrédients.
Régalez-vous avec ce smoothie bowl pêche, abricot et framboise !
Bon à savoir : Les fruits de couleur jaune et orangés ont l’avantage d’être riche en bêta-carotène : un anti-oxydant essentiel dans la fabrication de le mélanine permettant de protéger nos cellules de la peau contre les rayons UV du soleil. En plus de nous bonne mine et de protéger notre peau, les fruits et légumes de couleur orange auraient la capacité de renforcer nos défense immunitaires !
Le chia est également très favorable à notre santé, en effet cette petite graine aux 1000 vertus permettrait de nous apporter forme et santé ! Elle est en effet riche en protéines, fibres et omégas 3 qui sont bon pour le coeur. Il est recommandé d’en consommer 1 à 2 cuillères à soupe quotidiennement, leur richesse nutritionnelle permet en effet de combler l’apport journalier recommandé pour un certain nombre de nutriments.
Pour en savoir plus sur le smoothie bowl, rendez-vous sur l’article dédié à ce bowl tendance.