Un délicieux et étonnant smoothie bowl vert aux épinards et kiwis !
Le smoothie bowl est le nouveau petit-déjeuner ultra frais et gourmand de l’été, gorgé de vitamines il vous donnera la pêche pour toute la journée !
Pour le smoothie :
- 1 banane
- 2 kiwis
- 2 poignées d’épinards frais
- 15cl du lait de votre choix
Exemple de toppings :
- Granola Noix-Raisin
- Quelques graines de pollen
- Rondelles de Kiwi
Dans un blender, mixez la banane, les kiwis (gardez quelques rondelles pour les toppings), les épinards et le lait.
Disposez le tout dans un bol et ajoutez par-dessus le reste des ingrédients.
Régalez-vous avec ce smoothie bowl vert !
Bon à savoir : Les épinards permettent d’équilibrer l’apport en sucres avec es fruits. Leur goût ne sera pas perceptible mais ils apporteront tous leurs bienfaits : ils sont riches en fer, fibre, Vitamines A et C… Avec ce smoothie bowl, vous pourrez également bénéficier de tous les bienfaits du kiwi, en effet il renferme de nombreux anti-oxydants et une bonne portion de fibres, de quoi se protéger des maladies cardiovasculaires et cancers. Pour les amateurs de matcha, vous pourrez en ajouter une cuillère à café à votre smoothie bowl afin de faire le plein d’anti-oxydants !
Pour en savoir plus sur le smoothie bowl, rendez-vous sur l’article dédié à ce bowl tendance.